Bahan:350 g lobak, diiris ½ 3 cm500 g mentimun, dibuang bijinya, diiris ½ x3 cm Bumbu untuk membuat acar4 sendok teh garam2 siung bawang putih, dimemarkan1 sendok teh gula pasir½ sendok teh jahe parut1 sendok teh bubuk cabai Proses dan cara membuat acarLumuri lobak dan mentimun secara terpisah masing-masing dengan ½ bagian bumbu yang tersedia.LumuriLanjutkan membaca
Tag: Tak Berkategori
LEMON MANDARINE CAKE
Bahan cake 20 kuning telur 7 putih telur 250 gram gula pasir 225 gram terigu 250 gram mentega, cairkan 1 sdm susu bubuk 1 sdm TBM 1 sdt essence jeruk 2 sdm rhum pasta Hiasan Jeruk mandarine Butter cream Cokelat blok, dicairkan Kacang mente goreng, cincang Cara membuat lemon cake Kocok telur dan gulaLanjutkan membaca
bruine soup recipe
Bahan-bahan Bruine Soup 500 gram daging sapi 1/2 sendok makan terigu 1/2 sendok makan mentega 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada 1/2 sendok teh pala bubuk 1 sendok makan kecap manis 700 cc air 3 batang seledri, Iris-iris Bola-Bola Daging 100 gram daging giling 1 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh palaLanjutkan membaca
Resep Membuat Iga Bumbu Tomat
Bahan-bahan Iga Bumbu Tomat 750 gram iga sapi, bersihkan, potong-potong, rebus empuj 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa 3 sendok makan saus tomat 2 buah tomat, haluskan 2 sendok makan saus tomat Garam secukupnya 3 sendok makan minyak, untuk menumis Hasluskan: 10 buah bawang merah 8 buah cabai merah 5 siung bawang putih 3Lanjutkan membaca
Membuat Makanan Asinan Betawi
Bahan-bahan Asinan Betawi 100 gram kol diranjang sdikit halus 100 gram taoge mentah 75 wortel diranjang batang korek api 2 buah mentimun potong serasi 1 buah tahu cina goreng utuh, potong serasi 50 gram kacang tanah digoreng 100 gram sawi asin cuci bersih dan diranjang 10 gram kerupuk padang (merah tua) Bahan II: (direbus hinggaLanjutkan membaca
Membuat Masakan Ayam Ranjau
Bahan-bahan Ayam Ranjau 1 ekor ayam potong 20 bagian 3 buah cabai merah dibuang bijinya diranjang melingkar 10 buah cabai rawit merah 2 buah tomat diranjang 2 batang daun bawang diranjang 1 cm 1 genggam daun kemangi diambil daunnya 3 batan daun kari 3 siung bawang putih dipotong tebal 5 buah bawang merah dipotong tebalLanjutkan membaca
Membuat Makanan Cake Lapis
Bhana-bahan Cake Lapis 22 butir kuning telur 6 butir putih telur 300 gram gula kastor (gula pasir butirannya halus) 15 gram emulsifier Bahan II 200 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena 25 gram susu bubuk Aduk rata Bahan III 150 gram margarin 100 gram butter Bahan IV : (bahan olesan) 100 gram cokelat cairLanjutkan membaca
Membuat Masakan Rujak Bakso
Bahan-bahan Rujak Bakso 75 gram kangkung diseduh 75 gram taoge diseduh 50 gram bengkoang 50 gram nanas 50 gram mangga muda 50 gram belimbing 50 gram bihun Bahan-bahan II 50 gram kacang tanah goreng agak coklat 1 sendok makan keripik bawang putih 2 buah cabai rawit 1 sendok teh terasi 1/2 sendok teh garam 1Lanjutkan membaca
Membuat Makanan Es Pisang Bakar
Bahan-bahan Es Pisang Bakar 2 buah pisang kepok besar yang tua 1 sendok makan gula 1 buah kelapa muda parut 3 buah nangka potong bulat 300 gram Es dikepruk 100 gram sirup cocopandan 50 gram susu kental manis Bahan-bahan II: (Bubur sumsum) 250 ml santan sedang kentalnya 1 lembar daun pandan 1/2 sendok teh garamLanjutkan membaca
Resep Masakan Serabi Imut
Bahan-bahan Serabi Imut 150 gram tepung terigu 150 gram tepung beras 2 sendok teh ragi kering 1/4 sendok teh garam 300 ml santan kental 150 ml air 2 sendok esens vanila 40 gram butter, lelehkan Bahan saus: 600 gram bubuk cacao, ayak 90 gram gula pasir 30 gram butter, lelehkan 150 ml santan Cara MembuatLanjutkan membaca